アジヘル

ヘルパーさんの料理にリクエストをお願いするブログです。

7月4日の献立

お世話になっています。7月4日の献立は、5月30日予定だった以下のものでお願いします。① レンコン豆腐ハンバーグ② 春にんじんの梅干しあえ③ カボチャのチーズ焼き②は、以下をご参照ください。 たっぷり野菜の彩りソテー - アジヘル ③のリンクを再び以下に載…

献立作りの参考2

さらに、新しいレシピを掲載しました。これからの献立作りに役立ててください。 ① 簡単ソースで煮込みハンバーグ - アジヘル ② やわらかく仕上げる!豚肉のしょうが焼き - アジヘル ③ たっぷり野菜の彩りソテー - アジヘル ④ 豚のナムプラー漬けソテー - ア…

豚のナムプラー漬けソテー

「手作り厚揚げ」でニョクマム(ヌクマム)の代わりに使ったナンプラーですが、なかなか使い道が無いようです。ナンプラーを使った献立3品が紹介されています。「豚のナムプラー漬けソテー」「トマトとえのきのスープ」「アスパラガスのサラダ」どれも美味しそうです…

たっぷり野菜の彩りソテー

野菜をメインに使った献立です。「たっぷり野菜の彩りソテー」と「春にんじんの梅干しあえ」が紹介されています。ビデオは、約9分あります。 野菜のソテー - YouTube レシピは、以下を参考にしてください。 解決!ゴハン たっぷり野菜の彩りソテー|NHKあさイチ …

やわらかく仕上げる!豚肉のしょうが焼き

定番のしょうが焼きですが、コツがあるようです。コールスローも紹介されています。参考にしてみてください。ビデオは、約10分30秒あります。 しょうが焼き - YouTube レシピは、以下を参考にしてください。 解決!ゴハン やわらかく仕上げる!豚肉のしょう…

簡単ソースで煮込みハンバーグ

ハンバーグも好物の献立です。赤ワインを使いますが、小さなものを買ってください。ビデオは、約9分あります。 ハンバーグ - YouTube レシピは、以下を参考にしてください。 解決!ゴハン 簡単ソースで煮込みハンバーグ|NHKあさイチ または、 あさイチ絶品…

献立作りの参考1

新しく、いくつかのレシピを掲載しました。5月以降の献立作りの参考にしてみてください。① 手作り厚揚げとトマトの炒め物 - アジヘル ② 里芋で!コロッケ&スープ - アジヘル③ ジューシーチキンカツ・キャベツのマリネサラダ - アジヘル④ チーズ入り!納豆春…

チーズ入り!納豆春巻

「チーズ入り!納豆春巻」と「具だくさん納豆汁」です。納豆は母の好物です。ビデオは、約8分30秒です。 納豆春巻 - YouTube レシピは、 あさイチチーズ入り納豆春巻き・具だくさん納豆汁レシピ!河野雅子さんの作り方 | LIFE を参考にしてください。よろしくお…

ジューシーチキンカツ・キャベツのマリネサラダ

カリッとジューシーチキンカツとキャベツのマリネサラダです。ソースは、トマトとケチャップのダブルトマト使いです。美味しそうです。ビデオは、約9分30秒です。 チキンカツ - YouTube レシピは、 あさイチジューシーチキンカツ・キャベツのマリネサラダレ…

里芋で!コロッケ&スープ

里芋を使ったコロッケ&スープです。ビデオは、約12分30秒です。 里芋のコロッケ - YouTube レシピは、 あさイチ里芋のコロッケ・里芋の白味噌スープレシピ!高城順子さんの作り方 | LIFE を参考にしてください。

手作り厚揚げとトマトの炒め物

「手作り厚揚げとトマトの炒め物」です。魚醬、「ニョクマム (ヌクナム)」を使いますが、サニーマートにもフジにも売っていないのでナンプラーで代用してください。手作り厚揚げということで手間ですが、美味しいそうです。是非、一度作ってください。 ビデオ…

4月25日の献立

お世話になります。① ↓えびチリ えびチリ - アジヘル ② ↓なすと豚バラ肉のコチュジャン炒め コチュジャン炒め - アジヘル ③ はるさめの中華スープ 以上でお願いします。とりあえず、各リンクをクリックして材料を確認しておいてください。

4月11日の献立

お世話になります。キャベツを使った簡単レシピを探してみました。以下の4つの中から、作りやすいものを選んでください。 ・キャベツの卵とじ キャベツの卵とじ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.12.07公開のレシピです。 ・ツナとキャベツのコ…

4月4日の献立

お世話になっております。4月4日の献立ですが、お手持ちのレシピで構いませんが、とりあえずネットで見つけたレシピを載せておきます。参考にしてみてください。 ① 鶏の照り焼き 鶏モモ肉の*簡単*照り焼き by りばてぃ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみん…

お餅がおいしい!きのこあんかけ&ホットケーキ

今回は、餅を使ったアレンジレシピです。献立の3番目、汁物、サラダ、酢の物に加えて時々デザートもお願いできませんか?今回は、ホットケーキが紹介されています。 ビデオは約12分です。 お餅がおいしい!きのこあんかけ&ホットケーキ - YouTubeTVでごら…

3月28日の献立

お世話になっております。 3月28日(火)は、予定を少し変えて以下の献立でお願いできますか? ① ドライカレー風麻婆豆腐 ② 簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら。 簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら。 by GRIN+ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが263万品 ③ 新…

3月14日の献立

3月14日(火)の献立は、2月28日の献立をベースに以下のようにお願いできますか? 1 餃子 2 豆腐のそぼろあん 3 カボチャのチーズ焼き 餃子は冷凍のもので構わないのですが、手間や予算との兼ね合いで、可能であれば以下のレシピでお願いします。 香味野菜たっ…

豚の生姜焼き

豚肉の生姜焼きは、以下のレシピを元に作ってください。 某人気店の*やわらか豚の生姜焼き*簡単♪ by アキキッチン*aki [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品 また、ウェイパー(創味シャンタンDX)を使ったスープは以下を基本にしてくださ…

黒酢で酢豚

孫さん直伝の黒酢酢豚です。フライパンで必ず成功するそうです。参考にしてみてください。 ↓ビデオは、9分13秒あります。 黒酢酢豚 - YouTube ↓レシピですが、1月12日(木)には閲覧出来なくなると思います。 事務所などで印刷しておいてください。 解決!ゴハ…

テラメシ

この冬おすすめの精進料理「テラメシ」です。「スパゲッティ精進ミートソース」と「精進ホワイトシチュー」が紹介されています。 ↓ビデオは、4分18秒あります。 テラメシ - YouTube 調理が可能であるようなら、お願いします。 ↓以下のリンクを下の方へスクロ…

あったか肉豆腐

10分でできる「あったか肉豆腐」と「簡単!柿の白あえ」です。 ↓ビデオは、11分14秒あります。 肉豆腐 - YouTube ↓レシピです。 解決!ゴハン あったか肉豆腐|NHKあさイチ よろしくお願いします。

ゴーヤーと塩昆布のチャーハン

季節外れですが、「ゴーヤーと塩昆布のチャーハン」と「ゴーヤーの塩辛炒め」です。 ゴーヤーが売っていれば両方作ってください。 ↓ビデオは、10分05秒あります。 ゴーヤー - YouTube ↓レシピです。 あさイチゴーヤーと塩昆布のチャーハン・ゴーヤの塩辛炒め…

さわらのソテー~わさびマヨみそソース~

「さけのソテー~きゅうりマヨソース~」と「さわらのソテー~わさびマヨみそソース~」です。「さわらのソテー~わさびマヨみそソース~」を作ってください。さわらが無い場合は、「さけのソテー~きゅうりマヨソース~」でもかまいません。骨を抜いておい…

タイ風生春巻き

「タイ風生春巻き」と「レモンを使ってマナオソーダ」です。↓ビデオは、11分34秒あります。 生春巻き - YouTube ↓レシピは、2日後には閲覧出来なくなります。印刷をお願いします。 あさイチタイ風生春巻き・マナオソーダ 氏家アマラー昭子レシピ | LIFE スイ…

チキンカレー

「基本のチキンカレー」と「キャベツのアチャール」です。 ↓ ビデオは、8分46秒あります。 チキンカレー - YouTube ↓ レシピです。 あさイチ基本のチキンカレー・キャベツのアチャールレシピ | LIFE キャベツのアチャール byきじまりゅうたさんの料理レシピ …

コチュジャン炒め

「なすと豚バラ肉のコチュジャン炒め」と「きゅうりのカクテキ」です。 人気の献立だそうなので、是非一度作ってください。 ↓ ビデオは10分30秒あります。 コチュジャン炒め - YouTube ↓ レシピです。 なすと豚バラ肉のコチュジャン炒め&きゅうりのカクテキ…

あじの南蛮漬け

「焼きあじの南蛮漬け」です。揚げません。 骨なしバージョンでお願いします。ビデオの中で骨のうまい取り方を解説しています。 以下がビデオです。約8分あります。音声付きでご覧ください。 焼きあじの南蛮漬け - YouTube 以下がレシピです。もうすぐ閲覧で…

失敗しない!ロールキャベツ

あさイチから「失敗しない!ロールキャベツ」です。 以下がビデオです。10分ちょっとあります。是非一度音声付きでご覧ください。 失敗しない!ロールキャベツ - YouTube 以下は、レシピです。印刷をお願いします。 【あさイチ】失敗しないロールキャベツ…

チーズチヂミ

あさイチから、「チーズチヂミ」と「えび風味のちぎりサラダ」です。 以下はビデオです。11分あります。 チーズチヂミ - YouTube レシピは以下です。 あさイチのチーズチヂミ・えび風味のちぎりサラダレシピ | LIFE(レシピは、すでに印刷済みだと思います。)…

えびチリ

あさイチから「えびチリ」です。 以下は、「えびチリ」のビデオです。13分44秒 えびチリ - YouTube 以下は、レシピです。 あさイチ風えびチリ!菰田欣也の中華レシピ | LIFE