アジヘル

ヘルパーさんの料理にリクエストをお願いするブログです。

手作り厚揚げとトマトの炒め物

「手作り厚揚げとトマトの炒め物」です。
魚醬、「ニョクマム (ヌクナム)」を使いますが、サニーマートにもフジにも売っていないのでナンプラーで代用してください。
手作り厚揚げということで手間ですが、美味しいそうです。
是非、一度作ってください。

ビデオは、約8分です。

厚揚げ - YouTube


レシピは、

あさイチ手作り厚揚げとトマトの炒め物レシピ!コウケンテツの作り方 | LIFE

もしくは、

【あさイチ】コウケンテツの手づくり厚揚げとトマトの炒め物のレシピ | essence note

を参考にしてください。

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